Основное меню
Холодные закуски
Салаты
Супы
Горячие закуски
Баварские колбаски
Блюда на компанию
Горячие блюда
Рыба
Птица
Мясо
Гарниры
Десерты
Хлеб

Микс салат

С куриной грудкой 
270 ₽

Тигровые креветки с лимоном

В винно-чесночном соусе 
540 ₽

Микс салат

С теплой телятиной 
330 ₽

Утиное филе

Филе утки на коже, обжаренное в имбирном соусе с карамелизированными фруктами и брусничным соусом 
390 ₽

Микс салат

С тигровыми креветками 
340 ₽

Утка "Конфи"

Утка гриль с картофельным пюре, красной капустой и с соусом "Демиглас" 
370 ₽

Фирменная "de Bassus" №2

Собственного приготовления из баранины и говядины. Подается с картофельным пюре, красной капустой и соусом "Порто" 
470 ₽

Баварское пивное плато

Микс закусок из кальмаров фри, луковых колец, сырных шариков, чесночных гренок с соусами "Чесночный" и "Коктейль" 
440 ₽

Стейк "de Bassus"

Из говядины стриплойн. Подается с картофелем бейби и перечным соусом. Рекомендуемая степень прожарки medium. (Вес готового стейка зависит от степени прожарки) 
750 ₽

Филе миньон

Говяжья вырезка обжаренная на гриле с прованскими травами, микс салатом и соусом "Мадера"  (Вес готового стейка зависит от степени прожарки) 
550 ₽

Стейк "Мачете"

Высокой степени мраморности из диафрагмы. Подается с мини картофелем. Рекомендуемая степень прожарки medium.  
510 ₽

Бифбургер

Сочная говяжья котлета на обжаренной пшеничной булочке, с маринованными огурцами, луком, томатами и листьями салата 
290 ₽

Говядина по-берлински

Обжаренная с баклажанами, цуккини, болгарским перцем, обжаренным картофелем и с соусом "Терияки" 
350 ₽

Брецель

Баварский крендель с солью  
40 ₽

Домашний хлеб

Собственного приготовления.
Бородинский - с семенами кориандра.
Белый - с луком и болгарским перцем. 
30 ₽

Свиная рулька "de Bassus"

Баварская рулька с картофельным пюре, кислой капустой и с соусом "Демиглас" 
690 ₽

Стейк из калуги

Белая рыба семейства осетровых, обжаренная  на гриле с ароматом тимьяна и овощным соте 
380 ₽

Баранья колбаска

Собственного приготовления, с картофельным пюре, красной капустой и горчицей 
270 ₽

Леберкез

Жареный мясной хлеб. Подается  с яйцом, картофельным пюре, красной капустой и горчицей 
270 ₽

Венские колбаски

Отварные колбаски из свинины и говядины, подаются с картофельным пюре, горчицей и брецелем 
280 ₽

Венгерские острые

Жареные колбаски из свинины и говядины. Подаются с краут салатом и горчицей 
290 ₽

Вайсвурст / Вайсвурст гриль

Белые колбаски, подаются с горчицей и брецелем 
240 ₽

Креветки со специями

На выбор: отварные или обжаренные.
150/20, 300/20 
290 / 540 ₽

Суп-гуляш

Густой томатный суп с говядиной и сметаной  
190 ₽

Микс-теллер

Ассорти из копченых колбасок, леберкеза, свиной грудинки в специях, хрустящих гренок, микса салатов и овощей с сырно-чесночным, и горчичным соусами 
430 ₽

Кальмары фри

С соусом "Коктейль" и лимоном 
260 ₽

Шашлык из свинины

Свиная шея со свежими овощами и шашлычным соусом 
430 ₽

Шницель

Из куриного филе. Подается с картофельным пюре, лимоном и брусничным соусом 
190 ₽

Мидии

Мидии гигант Киви, запеченные со сливочным соусом и беконом 
360 ₽

Стейк дровосека

Из свиной шеи с обжаренным картофелем, луком фри и соусом "Демиглас" 
390 ₽
Галерея 1 - 30 из 104
 Начало | Пред. | 1 2 3 4 | След. | Конец
© 2009-2022 Сеть ресторанов "de Bassus"
© 2009-2022 Сеть ресторанов "de Bassus"


 Политика конфиденциальности
Политика конфиденциальности
Меню
Банкеты
Пивоварня
Новости и акции
Галерея
Вакансии
Контакты